Künji ýagy liniýasy
Bölüm Giriş
Oilag düzümindäki köp mukdarda künji tohumy üçin deslapky basyş gerek bolar, soňra tort çözüji ussahanasyna, ýag gaýtadan işlemäge gidýär.Salat ýagy hökmünde maýonezde, salat geýimlerinde, souslarda we marinadlarda ulanylýar.Bişirýän ýag hökmünde, täjirçilik we öý naharlarynda gowurmak üçin ulanylýar.
Künji ýagyny öndürmek
şol sanda: Arassalamak ---- basmak ---- arassalamak
1. Künji ýagyny öndürmek üçin arassalamak (deslapky bejermek)
Künji öndürýän liniýa üçin arassalaýyş işleýşi barada aýdylanda bolsa, arassalamak, magnit bölmek, çişirmek, bişirmek, ýumşatmak we ş.m. ähli ädimler ýag basýan zawod üçin taýýarlanýar.
2. Künji ýagyny öndürmek üçin gaýtadan işlemek
Arassalanandan soň (bejergiden öň), künji gysym gaýtadan işlemäge geçer.Künji barada aýdylanda bolsa, onuň üçin 2 görnüşli nebit press enjamy, nurbat ýagy basýan maşyn we gidrawliki press maşyn bar, müşderiniň islegine görä basyş zawodyny dizaýn edip bileris.
3. Künji ýagyny öndürmek üçin gaýtadan işlemek
Basylandan soň çig künji ýagyny alarys, soň bolsa nebiti gaýtadan işleýän zawoda gideris.
Arassalamagyň gaýtadan işleýiş çyzgysy Çig künji ýagy - Degumming we Deacidification - Decolorizathin - Deodorizasiýa --- Arassalanan ýag.
Künji ýagyny gaýtadan işleýän maşynyň tanyşdyrylyşy
Bitaraplaşdyrma: çig nebit iýmit nasosy tarapyndan nebit tankyndan çykýar we indiki ölçegden soň ýylylygyň bir bölegini dikeltmek üçin çig nebit ýylylyk çalşyjysyna girýär we soňra gyzdyryjy tarapyndan zerur temperaturada gyzdyrylýar.Ondan soň, gaz garyndysynda (M401) fosfat tankyndan ölçenen fosfor kislotasy ýa-da limon kislotasy bilen garylýar we soňra kondisioner tankyna (R401) girýär we nebitdäki gidroliz fosfolipidleri gidratly fosfolipidlere öwürýär.Neytrallaşdyrmak üçin aşgar goşuň, aşgar mukdary we aşgar ergininiň konsentrasiýasy çig nebitiň hiline baglydyr.Ateryladyjynyň üsti bilen neýtrallaşdyrylan ýag, fosfolipidleri, FFA we çig nebitdäki beýleki hapalary aýyrmak üçin merkezden gaçyryş bölünişi üçin amatly temperaturada (90 ℃) gyzdyrylýar.Soňra ýag ýuwmak prosesine geçýär.
Hinguwmak: bölüjiden neytrallaşdyrylan ýagda henizem 500ppm sabyn bar.Galan sabyny aýyrmak üçin, suwuň temperaturasy ýagdan 3 ~ 5 ℃ ýokary bolup, ýagyň içine 5 ~ 8% gyzgyn suw goşuň.Wasuwmagyň has durnukly täsirini gazanmak üçin ýuwulanda fosfor kislotasyny ýa-da limon kislotasyny goşuň.Mikserdäki gaýtadan garylan ýag we suw gyzdyryjy tarapyndan 90-95 to çenli gyzdyrylýar, galan sabyny we suwuň köpüsini aýyrmak üçin ýuwujy bölüme girýär.Sabyn we ýagly suw, suwdaky ýagy bölmek üçin ýag bölüjisine girýär.Soňra ýagy daşardan tutuň we galyndy suwlar lagym arassalaýyş stansiýasyna akdyrylýar.
Wakuum guratmak tapgyry: ýuwujy bölüjiden ýagda henizem çyglyk bar we çyglyk ýagyň durnuklylygyna täsir eder.Şeýlelik bilen 90 at ýagy çyglylygy aýyrmak üçin wakuum guradyjysyna ibermeli, soň bolsa suwsuzlandyrylan ýag reňkleýiş prosesine geçýär.Ahyrynda, gury ýagy konserwirlenen nasos bilen çykaryň.
Üznüksiz bezemek prosesi
Bezemek prosesiniň esasy wezipesi, ýag pigmentini, galyndy sabyn dänesini we metal ionlaryny aýyrmakdyr.Negativearamaz basyş astynda mehaniki garyş usuly bug bilen garyşdyrmak, reňkleýiş täsirini gowulandyrar.
Zaýalanan ýag ilki bilen degişli temperaturada (110 ℃) gyzdyrmak üçin gyzdyryjynyň içine girýär, soň bolsa akartýan topragy garyşdyryjy tankyna geçýär.Akartyjy ýer pes akartma gutusyndan ýel bilen wagtlaýyn tankyna iberilýär.Akartma topragy awtomatiki ölçeg arkaly goşulýar we ýag bilen biri-birine gözegçilik edilýär.
Akartýan toprak bilen garylan ýag, işlemeýän bug bilen garylan üznüksiz dekolizatorda akýar.Reňklenen ýag süzülmeli iki alternatiw ýaprak süzgüçine girýär.Soňra süzülen ýag, howpsuzlyk süzgüji arkaly reňklenen ýag saklaýyş tankyna girýär.Bezegli ýag saklaýan tank, reňklenen ýagyň howa bilen täsirleşmeginiň we peroksidiň bahasyna we reňkiniň üýtgemegine täsir etmezligi üçin içindäki burunly wakuum tanky hökmünde döredildi.
Dezodorizasiýa prosesini üznüksiz arassalamak
Hünärli bezelen ýag, ýylylygyň köp bölegini dikeltmek üçin spiral plastinka ýylylyk çalşyjysyna girýär we indiki proses temperaturasyna (240-260 ℃) gyzdyrmak üçin ýokary basyşly bug ýylylyk çalşyjysyna girýär we dezodizasiýa diňine girýär.Kombinirlenen dezodizasiýa diňiniň ýokarky gatlagy, esasan, erkin ýag kislotasy (FFA) ýaly ys öndürýän komponentleri aýyrmak üçin ulanylýan gaplaýyş gurluşydyr;aşaky gatlak esasan gyzgyn reňkleýiş effektini gazanmak we ýagyň peroksid bahasyny nola çenli peseltmek üçin niýetlenen plastinka diňidir.Dezodizasiýa diňinden ýag, ýylylygyň köp bölegini dikeltmek üçin ýylylyk çalşyjysyna girýär we çig ýag bilen has köp ýylylyk çalşygyny amala aşyrýar, soňra bolsa sowadyjynyň üsti bilen 80-85 to sowadylýar.Gerekli antioksidant we tagam serişdesini goşuň, soňra ýagy 50 below-dan aşak sowadyň we saklaň.Dezodorizasiýa ulgamyndan FFA ýaly üýtgemeler gaplaýjy tutujy bilen bölünýär we bölünen suwuklyk pes temperaturada FFA (60-75 ℃).Wagtlaýyn tankdaky suwuklyk derejesi gaty ýokary bolanda, ýag FFA ammaryna iberiler.
No.ok. | Görnüşi | Gyzgyn temperatura (℃) |
1 | Üznüksiz bezemek prosesi | 110 |
2 | Dezodorizasiýa prosesini üznüksiz arassalamak | 240-260 |
No.ok. | Ussahananyň ady | Model | QTY. | Kuwwat (kw) |
1 | Extrude metbugat ussahanasy | 1T / sag | 1 Set | 198.15 |